天使花園

竹田慢城中的天使花園

屏東縣竹田鄉在111年獲得義大利國際慢城認證，成為全球第278座，全臺第5座，也是屏東首座國際慢城，「慢城」是由義大利國際慢城組織所提倡的一種生活理念，加入條件為人口5萬人以下小鎮，需符合7大面向、8大公約及72項指標，以保護地球、回歸傳統生活文化為目地。竹田為六堆客家庄，同時也生產許多農作物，百年歷史的竹田驛站設有YOUBIKE微笑單車，竹田農會就運用當地新鮮檸檬，與知名餅乾「乖乖」公司合作，共同推出「蜂蜜檸檬」口味的乖乖；竹田因水質清澈也成為屏東釀醬產業集聚處，其中以豆油伯最賦盛名，該品牌的其中一隻用在地契作的原豆釀造醬油-「茶姬」更在2023年榮獲有食品奧斯卡獎之稱的英國星級美食大獎（Great Taste Awards）的最高三星肯定；老夫子作者王澤，因著妻子邱秀堂是竹田鄉美崙村人的緣分，結合在地一位由瓜地馬拉歸國者，將三合院建築創新，融入描寫在地務農生活的彩繪，美崙街老夫子彩繪牆是全台唯一授權，全球最長、面積最廣的彩繪壁畫，值得欣賞一遊。

而位於竹田近郊天使花園休閒農場，前身是以熱帶蘭花出口而著名的竹田文心蘭驛站，於2015年改造成天使花園休閒農場，承襲20多年的蘭花經驗，展現為兼具美感體驗與知識傳遞的休閒新天地，除分享花卉為人們帶來的生活魅力與生命感動，並規劃白教堂、生態池與其蘭花溫室等體驗空間，提供感受花藝空間帶給生活的優雅與喜悅，以及花卉解說、安心餐飲、花藝、會議、婚禮佈置、戶外婚宴、手作DIY等…多項服務。

天使花園經由幾年的營運經驗積累，目前已經成為地方產業的整合平台。在一、二級生產方面，天使花園藉由自身於熱帶蘭花的生產經驗結合專業的AI技術，成為地方農業智慧自動化發展的協力幫手;在三級服務休閒的領域，更是農業行銷及策展佈置活動的亮點，除了在好日子幫忙新人籌備客製化的戶外婚禮之外，在平日更結合在地食材搖身一變為在地食農教育大平台。結合在地小農生產的食材開發出「一日花農」「無毒檸檬醋動手作」「泰蝦尚好呷」等小旅行活動。而隨著ESG的風氣漸起，天使花園也不斷的開發低碳菜單，讓遊客不只吃到美味還能食到在地，幫助永續。

2023/10/04